Prăjituri de casă, deserturi cu dichis lucrate manual din ingrediente naturale, atent selecţionate…
Iarna 2011 la EmmaCremma
Crăciunul este sărbătoarea copleșitoarei bucurii a nașterii Mântuitorului nostru, a celui întrupat ca să ne aducă viață eternă și pace în trăirea noastră pe pământ. În jurul acestui sâmbure al sărbătorii au crescut diverse tradiții și obiceiuri, diferite de la casă … Continuarea
Continuarea
Tort Mojito
Cu limes, mentă, și rom alb „cât cuprinde”, tortul Mojito e un desert răcoritor de vară. Un tort foarte special, inaugurat cu ocazia zilei de naștere a soțului, iubitului și prietenului meu cel mai bun, Bogdan. El e Cremma din … Continuarea
Continuarea
Mousse dublu cu castane şi căpşuni
Un mousse fin de castane, un strat crocant de nucă prăjită și ciocolată, acoperit cu căpșuni parfumate. De două ori mai bun.
Continuarea
Trufe de ciocolată
Sus, sus, pe scara celor mai bune, mai fine și mai luxoase dulciuri din lume, stau semețe Trufele de ciocolată. Dualitatea lor e debordantă: pe de-o parte mărunțele cât o mușcătură de copil. Acoperite în praf de cacao, în nucă, … Continuarea
Continuarea
Coșulețe din ciocolată cu căpșuni și cremă de vanilie
Delicatele coșulețe construite direct în ciocolată adăpostesc o savuroasă cremă de vanilie, o căpșună proaspătă întreagă, și un strop de frișcă. Această fină delicatesă se lasă cu ciocolată pe degete și cu un oftat lung de plăcere. Pentru zilele arzătoare … Continuarea
Continuarea
EmmaCremma la Marty City (Iulius Mall)
În luna Decembrie (2011) găsiţi patru delicatese de la EmmaCremma la Marty City, în Iulius Mall, Cluj: Mousse cu ciocolată albă şi fructe de pădure; Tort de ciocolată cu zmeură; Mont Blanc; Tort de morcovi cu cremă de brânză şi … Continuarea
Continuarea
Coșulețe cu cremă de vanilie
Coșulețe din aluat fraged modelate manual, coapte la foc mic, umplute cu cremă de vanilie 100% naturală şi încoronate cu o afină! Continuarea
Continuarea
Tort Cheesecake
Blatul crocant din biscuiți, crema fină de brânză acoperită cu un strat de sos de fructe sau fructe caramelizate fac din cheesecake un desert adorat peste tot în jurul lumii. Deși e un desert clasic, diversele topping-uri pot transforma această … Continuarea
Continuarea
